🍳 Где в Петербурге подают большие завтраки

Никаких «легких перекусов» и половинок круассана — только щедрые порции, эстетика и правильные сочетания.

1. Saviv
Здесь завтрак — это не перекус, а ритуал. Фирменный «Большой завтрак Saviv» — это огромная тарелка, которой можно (и нужно) делиться: хумус, свежие овощи, сыры, намазки, яйца и теплый хлеб. В меню также отличная шакшука и драники. Идеально для неспешных выходных.

2. Joli
Французский шик и порции не для слабонервных. Их «Большой завтрак с оладьями» включает щедрые топпинги, вплоть до красной икры. Для большего изыска берите французский омлет с черным трюфелем или камамбер из печи с луковым джемом. Камерная атмосфера и эстетика в каждой детали.

3. Marso Polo
Итальянская траттория с видом на Марсово поле. «Большой завтрак от шефа» — это основательный стол: фриттата с мортаделлой, омлет с крабом и сыром креметте, а также фирменные панини.

4. mere
Для тех, кто рано встает и хочет запастись энергией на весь день. Шеф-повар Яна Кольченко предлагает «Большой завтрак»: глазунья, рубленый говяжий бифштекс, печеные томаты, фасоль и тёплый тартин из собственной пекарни.

5. Dizengof99
Классика жанра: ещё один настоящий израильский завтрак. Тут подают не одно блюдо, а целый набор: хумус, свежие овощи, сыры, намазки и гора теплого хлеба.

6. «Забыли сахар»
«Большой завтрак» — это полноценный сет: скрэмбл, форель или тамбовский окорок, круассан, микс-салат и джем из инжира. Сет может выглядеть не очень объемным, но он очень сытный!

Фото: сайты ресторанов, я.карты

Подпишись на блог Gravity Project