Добрый день, дорогие друзья!

Вы давно просили — и мы наконец сварили Hazy IPA! Мутная, мягкая, с ароматом манго и маракуйи. Горечь в ней не режет, а мягко уходит.

Как сделать, чтобы мутность не осела на дно бутылки через неделю? Почему почти весь хмель в этом стиле не попадает в кипячение? И что делают дрожжи, кроме брожения? Проходим всю варку Hazy IPA от засыпи до дегустации и показываем, какие решения делают этот стиль таким мутным и ароматным.

А вы уже варили Hazy IPA дома?

🔵 ВК Видео
🔴 YouTube

Приятного просмотра!