Сезонные эксперименты!

Виноград с дачи, яблоки, которые уже некуда девать, мёд от знакомого пасечника — сезон заготовок в самом разгаре.

В этом году мы значительно расширили ассортимент дрожжей, так что можно смело ставить новинки!

🍇 Если вы за вино — берите SafŒno. Для красного FV-19 даст бархатистые мягкие танины, а HD S135 — ноты ежевики и джема. Для белого подойдёт EF-85: свежо, элегантно и с долгим послевкусием.

🍯 Если за медовуху — SafMead Classic для чистого, сбалансированного вкуса без лишней терпкости. А если хочется чего-то поинтереснее, SafMead Twist даст пряные гвоздичные нотки и аромат лесного ореха.

🍏 Если за сидр — SafCider. AB-1 бережно сохранит яблочный характер, AC-4 добавит свежести и цветочных нот, а TF-6 сделает сладкий сидр ярким и фруктовым.


Ну и самый главный вопрос — делаем рецепт вина или медовухи?
Пишите в комментариях!