TGViewer
Маркетолог от бога Маркетолог от бога @godmarketer · 245 subscribers
Post #160 582
Нищегид по центру Ульяновска. Где выгодно пообедать, даже если горб ломится от кредитов.

Часть третья. Столовая "Калинка" (Радищева, 39, ТЦ "Энтерра")

Пока местные СМИ рассказывают про убогие праздники, скучные совещания и назначения новых чинуш, от которых вам ни жарко, ни холодно, мы продолжаем отвечать на один из краеугольных вопросов Ульяновска, касающийся каждого из нас - где дешево поесть. Сегодня обедаем в ТЦ "Энтерра" - в столовой "Калинка", которая доказывает, что этот ТЦ не такой уж бестолковый, каким кажется на первый взгляд.

Плюсы:

— Недорого. А было б дорого, то это место в рейтинг бы не попало - канал-то у меня все-таки пролетарский, взгляните на аватарку - она подтвердит. Если брать второе, салат и компот, можно уложиться в 100-120 рублей. Если с супом - 170-180.
— Большой выбор мясных и рыбных блюд: гуляш из свинины и говядины, голубцы с капустой и без, манты с мясом, жареные окорочка, домашние котлеты, мясные и куриные рулеты, жареная рыба. Есть и всякие нехарактерные для столовой придумки: мясо по-чешски, биточки по-селянски и даже чахохбили - что ж, после такой рекламы "Макдональдс" в ЦУМе можно не открывать.
— Приличный контингент. Пообедать сюда стекается в основном торгово-офисный планктон, коего на Радищева в избытке. Иногда, правда, заходят работяги со строительства перинатального центра - и вот вам теория заговора: затягивание стройки выгодно директору этой столовой. Пусть политотные каналы запостят этот инсайд, а то че-то у них голяк с сенсациями в последнее время - наверное, бабки к их подъездам выходить перестали, холодно все-таки.
— Алкоголь не продают, что автоматически исключает компании мужиков с потасканными лицами и жизнями, желающих под пивко потрещать о том, как мы проебали УАЗ, Авиастар и хоккей с мячом.


Минусы:

— Столовая находится на четвертом этаже, а вход отдельный и лифта нет. Наверное, это маркетинговый ход - чтобы люди поднимались пешком и нагуливали аппетит, а чувство жажды после подъема заставляло опрокинуть лишнюю чарку компота. Но с этим согласны не все. Как-то навстречу мне попалась тетка, которая, узнав, что до столовки драпать 4 этажа, подметила с довлатовской иронией: "Пока поднимешься - жрать расхочешь".
— Супчику можно накладывать и побольше. А то только начнешь работать ложкой, глядь - а супа уже на донышке.
— Иногда на раздаче и кассе остается только одна девушка, и из-за этого обслуживание затягивается. Как видно на моей фотке, на кассе нет вообще никого - и можно подумать, что не так уж и далек был от истины незабвенный Фролыч, желавший построить коммунизм в отдельно взятой области.
More from @godmarketer
  1. Oct 6, 2026Любой сотрудник, работающий в крупном проекте, может внезапно исчезнуть. Не в смысле пойти…
  2. Oct 3, 2026Бренды любят рассылать уведомления, которые начинаются с глупой фразы “Мы заметили”. “Мы з…
  3. Sep 28, 2026Маркетолог! Всегда замечай разницу между тем, где происходит реальное улучшение продукта и…
  4. Sep 23, 2026Маркетологи - это каста, полная суеверий и часто живущая по принципу “Как бы чего не вышло…
  5. Sep 15, 2026Когда в твоей компании работает много народу - почти каждый день у кого-нибудь день рожден…
  6. Sep 13, 2026Мы живем в эпоху, когда убивать людей - это стильно, модно, молодежно. Поэтому неудивитель…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →