Хлеб безглютеновый отвезла подруге, мы его попробовали.
Ну что вам сказать? Нет привычного мякиша, воздушности, да и вообще он больше похож на кекс, чем на хлеб.
Но если вы не можете есть глютен — такой хлеб выход.
Рецепт будет сегодня вечером тут.