Когда из меню уходят полюбившиеся блюда такие гастролики, как я, переживают это довольно болезненно. Мы говорим об этом официантам, мы пишем об этом в соцсетях, мы помним, любим, скорбим.
В Туле до 22 августа проходит фестиваль Ghostmenu, где 11 заведений будет готовить те блюда, которые нравились гостям, но по каким-то причинам больше не готовятся.
И, знаете, среди них столько отлетевших блюд. Например, наггетсы из бычьих яиц из Lil Pil или томленые говяжьи щечки с кашей из полбы и репой конфи из Ten. Остальных участников и блюда призраки можно посмотреть здесь
Post #68
1.23K
Forwarded from Записки юного гастро-блогера
- ❤🔥 4
- 👎 1
- 🔥 1
- 👏 1