Друзья, летний сезон тульского гастрофестиваля Гоустменю продлится с 1 по 22 августа, а участие в нём примут 11 заведений.
– Берендей / Паштет из утки, гуся и курицы с вареньем из кислых ягод
– Lil Pil / Наггетсы из бычьих яиц
– Salden's Porterhouse / Рулька томлёная в пиве с глейзом из BBQ на стауте
– Ten / Томленые говяжьи щечки с кашей из полбы и репой конфи
– Сакура / Креветки темпура в кунжутной панировке с соусом васаби
– Светски / Буратта с томатами и кремом бальзамик
– Ручеёк / Брускетта с томатами в разных состояниях
– Чайка / Паста алио и олио с креветками
– W&W by Simple / Татаки из тунца с кунжутным соусом
– Пряности & Радости / Утка конфи
– WhatElse? / Брускетта с тунцом под соусом вителло тоннато
Ghostmenu – гастрофестиваль, в который призраки пропавших блюд возвращаются в меню наших с вами любимых заведений
@ghostmenu_fest