В Туле стартовал фестиваль GhostMenu: блюда, вышедшие из меню вновь возвращаются на 3 недели в качестве героев фестиваля. Кто-то вернул буррату с томатами, а я выделил 5 мест, где само описание уже вызывает интерес:

– Lil Pil / Наггетсы из бычьих яиц
– Ten / Томленые говяжьи щечки с кашей из полбы и репой конфи
– Ручеёк / Брускетта с томатами в разных состояниях

Продлится до 22 августа, если соберетесь, то не забудьте зайти и в «Октаву», где делают микрофоны, которые, например, использовали Radiohead.