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🫒 Im höheren Alter liegt das Problem manchmal nicht in zu viel Essen, sondern darin, dass es zu wenig ist

Über gesunde Ernährung wird häufiger im Zusammenhang mit Gewichtsverlust gesprochen. Doch nach dem 65. Lebensjahr gibt es auch das gegenteilige Problem: Eine Person kann allmählich weniger essen, Gewicht verlieren und zu wenig Eiweiß und Energie aufnehmen, ohne es überhaupt zu bemerken.

An der neuen randomisierten Studie PROMED-EX nahmen 105 Personen mit einem Durchschnittsalter von etwa 68 Jahren teil, die ein Risiko für Mangelernährung und kognitiven Abbau hatten.

Eine Gruppe erhielt die üblichen Empfehlungen für gesunde Ernährung. Die beiden anderen erhielten über sechs Monate hinweg personalisierte Empfehlungen für eine mediterrane Ernährung, die zusätzlich mit Eiweiß angereichert war. Eine dieser Gruppen führte außerdem häusliche körperliche Übungen durch.

Nach sechs Monaten verbesserten sich die Werte des Ernährungsstatus in beiden Gruppen mit personalisierter Ernährung deutlich. Auch die Ergebnisse der Reihe kognitiver Tests verbesserten sich im Vergleich zur Kontrollgruppe. Das Hinzufügen von Übungen brachte einige zusätzliche Vorteile für die körperliche Leistungsfähigkeit und die Lebensqualität, obwohl die Teilnehmenden das Trainingsprogramm nicht besonders gut einhielten.

Das bedeutet nicht, dass die mediterrane Ernährung „vor Demenz schützt“ — die Studie beweist das nicht. Weitaus interessanter ist hier etwas anderes.
Gesunde Ernährung mit 70 bedeutet nicht unbedingt, weniger zu essen. Manchmal ist es wichtiger sicherzustellen, dass in der Ernährung überhaupt genügend Energie, Eiweiß und normale Lebensmittel vorhanden sind.

In der Praxis können das Fisch, Hülsenfrüchte, Eier, fermentierte Milchprodukte, Nüsse, Vollkorngetreide, Gemüse und Olivenöl sein — also gewöhnliche Lebensmittel und keine speziellen „Anti-Aging“-Ergänzungsmittel.

Besonders sollte man auf unbeabsichtigten Gewichtsverlust und eine deutliche Verminderung des Appetits achten: Das ist bereits nicht mehr der Fall, in dem verlorene Kilos automatisch als Erfolg gelten sollten.

Studie PROMED-EX, September 2026


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