Es genügt jedoch auch schon etwas Mandelmus, das Sie in Ihren Smoothie geben. Dann können Sie das Curcumin auch mit diesem Smoothie nehmen. Genauso soll die Mischung mit schwarzem Pfeffer bzw. Piperin (dem Wirkstoff aus Pfeffer) die Bioverfügbarkeit des Curcumins erhöhen.
Daher enthalten die meisten Curcumin-Präparate inzwischen immer auch etwas Piperin.
