🐻 Почему галловей похож на плюшевого медведя?
Если показать человеку, далекому от животноводства, галловейскую породу, он почти наверняка скажет:
— Наверное, её специально вывели такой красивой.

На самом деле длинная шерсть появилась совсем не ради красоты.

Галловейская порода формировалась в суровом климате Шотландии. На протяжении многих поколений селекция шла не по внешнему виду, а по способности животных жить там, где другим породам было бы тяжело.

Именно поэтому тело галловеев покрыто густой длинной шерстью, которая защищает животных от холода, дождя и ветра. 

Интересно, что такая шерсть — это не просто «теплая шуба». Она позволяет животным комфортно переносить круглогодичное пастбищное содержание. При создании породы животных отбирали именно по этим признакам: выносливости, приспособленности к гористой местности, мясной продуктивности и скороспелости. 

Поэтому галловей — это хороший пример того, как внешний вид становится следствием селекции.

Иногда селекция меняет окрас.
Иногда — форму тела.
А иногда она буквально «одевает» животное в естественную защиту, которая позволяет разводить их в самых непростых условиях.

И именно поэтому сегодня галловейскую породу используют не только для производства мяса, но и для улучшения адаптационных качеств, мясной продуктивности и устойчивости к заболеваниям у других пород.

💬 Как считаете, какая мясная порода лучше всего приспособлена к круглогодичному пастбищному содержанию в российских условиях?

#породыГЦВ