Закройте глаза и представьте свой первый ужин в Латинской Америке. Какой он? Яркий, пряный — или наполненный ароматом дымка, терпкого вина и бескрайней свободы?
17 сентября ресторан #Истории распахнёт двери для настоящего гастрономического путешествия — прямиком в Аргентину. От заснеженных Анд до суровой Патагонии: восемь курсов станут остановками в разных уголках страны, где каждый вкус — это история, а каждый глоток — отголосок далёких земель.
В центре вечера — мясо, приготовленное по канонам аргентинского асадо: без лишних специй, с уважением к продукту и традициям. А долгие разговоры за столом будут тянуться до тех пор, пока над городом не зажгутся звёзды.
За магию вкуса отвечает Роман Палкин, бренд‑шеф проекта Carniceria vino. Его путь привёл его к Фрэнсису Маллманну — легенде «огненной кухни», человеку, который возвёл приготовление блюд на открытом огне в искусство. Теперь этот уникальный опыт можно прочувствовать здесь, в Красноярске.
Стоимость ужина: 6000 руб.
Винное сопровождение: 2500 руб.
17.09 | 18:30
Ресторан #Истории | Свободный проспект, 82, стр. 11 (1 этаж)
Бронирование: +7 (965) 916‑33‑50 | +7 (929) 326‑59‑56
Post #5850
962




