В Big Apple Coffee на Гоголя появилась (вы удивитесь) римская пинса. О нововведении скромненько, без помпы, сообщили в соцсетях La Barca Family и это логично. Трафик на Гоголя у Big Apple очень так себе (что зря, кофе там умеют). Поэтому если пинса привлечет хороших новых гостей, можно будет переформатироваться и сделать ребрендинг подстать. Ну а ежели не зайдет, то тихонько убрать из меню и не вспоминать. Хочется, чтобы получилось.