Этих двух участников Eat Meat Fest даже рекомендовать как-то странно, потому что повара не успевают делать заготовки — их сеты разлетаются так, что кажется будто ничего другого не заказывают. Но не рассказать о них мы не можем.
Первый — это «Скандалистъ». Большой и интересный сет сразу с несколькими сортами пива явно в лидерах фестиваля. И это понятно — за 6000 тенге здесь подадут:
🥗 Свекольный хумус с питой.
🍝 Говяжьи медальоны с тыквенным муссом и овощами на пару.
🍮 Чизкейк.
🍺 Три бокала Grimbergen — Blonde, Double-Ambrée и Rouge.