#БлюдоДня

Хит из раздела закусок ресторана MODÈ— хрустящий баклажан. Популярная азиатская сладко-хрустящая закуска в исполнении Низамова освежена рецептурой. Так, в соусе появилась горчица и мед, баклажаны покрылись нитями сливочной страчателлы, а самый верхний ярус венчают ферментированный чернослив (да!) и пекан. Вкус приобретает дополнительные нюансы, а внешний вид — законченную фотогеничность.


MODÈ, 5400 тенге

Полная рецензия

🔸 MODÈ
📍 Сатпаева, 29/6А
📱 +77017669111