Второй день фестиваля Crossroads Liquid Edition by ABR — сегодня представляем сет ресторана "Огонек", разработанный новым бренд-шефом сети "Бочонок" Алексеем Цоем:
– Тартар из говядины, рисовая пицетта
– Лосось якитори, обоженная брокколи, авокадо, стебли васаби
– Филе миньон, соус из чёрной смородины, печёный лук.

(подписчики уже вчера попробовали и зашлись восторгом в нашем чате)