TGViewer
Гастробайтер Гастробайтер @gastrobiterkz · 5.76K subscribers
Post #406 1.69K
Гастробайтер В грядущем меню: ⁃ Печеный баклажан, креветки, мисо; ⁃ Ньоки из рикотты, камчатский краб; ⁃ Мягкий чизкейк, маракуйя, миндальный крамбл. ⁃ бонус — комплимент из мясной гастрономии собственного производства и итальянских сыров. Стоимость полного набора…
Chef at Home Саши Прошенкова — лучшее, что случилось с алматинским ресторанным бизнесом за период карантина. Убедились лично: с готовкой справится и криворукий дилетант, а через 40 минут на столе будет настоящая ресторанная еда — узнаваемый вкус «Афиши».

2 мая в 18:00 Саша в прямом эфире вместе со зрителями готовит:
⁃ Буррату с ташкентскими помидорами и муссом из трав;
⁃ Томленое ребро с ризотто и кремом из пармезана;
⁃ Десерт «Бонапарт».

Комплимент: мусс из тунца с хрустящим деревенским хлебом

Как это работает?
Саша лично выбирает и закупает все необходимые продукты для 3-х блюд, заранее делает все основные заготовки (ребро так-то томить нужно минимум два дня!) и отправляет с курьером по домам. Стоимость полного набора продуктов для трёх блюд + комплимент = 15000₸
Бутылка риохи +5000₸
Запись через дайрект.
More from @gastrobiterkz
  1. Oct 1, 2026В «Афише» появилось сезонное меню Heineken specials: четыре блюда для осенних вечеров и ко…
  2. Sep 22, 2026Казахстан получил первые Michelin Key. В списке получивших первый ключ: • Tenir Eco Hotel…
  3. Sep 12, 2026Можно оставлю это тут )
  4. Sep 12, 2026«Тепло» приглашает на бейглы
  5. Sep 10, 2026The World's 50 Best теперь просто The 50.
  6. Sep 5, 2026А как тебе такое в Benedict Mix, Илон Маск?
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →