У наших друзей и партнеров из AlmaWine через неделю — 7 июля — тоже гастрономический ужин. Готовить будет Санжар Отарбаев, выпускник École Grégoire-Ferrandi. Винный пейринг — от Антона Хасбиева, тоже выпускника но Court of Master Sommeliers. В меню:
- катаплана (португальское соте из морепродуктов);
- бакалао из белой трески;
- томленое говяжье ребро с соусом из перцев и пюре из чернослива;
- шоколадный торт с домашней сметаной и тертым трюфелем.
20 000 тенге за всё, включая вино. Бронь по номеру +77072999707с
Post #3897
1.59K
- 👍 5
- 🥰 2