День Святого Валентина сегодня уйдет на второй план, извините. Потому что в среде алматинских бартендеров случилась сенсация, прямо у нас под носом, которую мы упустили. Шеф-бармен Cafe Central (о котором мы подробно рассказывали больше года назад, почитайте), именующий себя Cocktail designer’ом, представил линейку коктейлей, которые изменят ваши представления о барном деле. Это работа, которая будет отмечена идеологами премии The World’s 50 Best Bars, а представители Michelin пожалеют, что не зашли в Казахстан, минуя скучную Россию. Нужно сказать, что ни Королев, ни матушка Дарья, ни фигуры калибром слабее, даже на толику не приблизились к тому, что сделал человек, известный как Giovanni__vi (или говоря по-нашему Виктор Алексеев). Мы дописываем этот текст с дрожью в пальцах, чтобы не раскрыть интригу раньше времени. Будьте готовы — следующим постом мы опубликуем фото коктейлей, после которых ваша жизнь не будет прежней.