Пятёрочка Франчайзинг

Многих франчайзи еще на старте пугает вопрос найма персонала: сотрудников сложно найти, а удерживать стабильную команду в ритейле — еще сложнее. Поэтому партнеры часто обращаются к нам с этой задачей. По опыту наших франчайзи, магазины с устоявшимся коллективом показывают до +30-40% к товарообороту и держат более высокий средний чек. Рассказываем, как собрать стабильную команду.

➡️ Хотя работа с персоналом лежит на плечах франчайзи, мы помогаем с наймом, удержанием и автоматизацией процессов. Это позволяет быстрее вводить сотрудников в работу, снижать текучесть и операционную нагрузку с франчайзи.

В результате формируется команда, которая:

✔️ лучше знает ассортимент
✔️ понимает поведение покупателей
✔️ точнее работает с процессами в магазине

👉 Подробности — в карточках.

Рассматриваете запуск магазина по франшизе? Оставьте заявку на сайте — расскажем, как выстроить стабильную команду.

Соберем 15 реакций ❤️ и выложим вторую часть, где разберем, как мы снижаем текучесть в магазинах.

#база_знаний

В июле делаем акцент на круглых столах — камерном формате встреч «Пятёрочки Франчайзинг» для тех, кто рассматривает сотрудничество с нашей компанией.

🤝 Это возможность в небольшой группе лично пообщаться с командой и руководством, обсудить идеи, получить ответы на вопросы о франшизе, обменяться опытом и подробнее узнать о возможностях партнерства. Продолжительность каждой встречи — около двух часов.

✅ Круглые столы

9 июля — Оренбург
Ссылка для регистрации ➡️ здесь

16 июля — Екатеринбург
Ссылка для регистрации ➡️ здесь

23 июля — Пермь
Ссылка для регистрации ➡️ здесь

До встречи!

#мероприятия

Для многих инвесторов продуктовый ритейл — понятный и стабильный актив. Но операционное управление требует ежедневного участия, что могут себе позволить не все предприниматели. Под эту задачу в «Пятёрочке Франчайзинг» запущена отдельная программа «Директор магазина — партнёр франчайзи».

Анна Соколова, руководитель проекта ДМПФ:

«Это формат, который позволяет инвестору войти в бизнес вместе с профессиональным операционным партнером, который берет на себя управление магазином и его развитие».

Как устроена модель
Инвестор заходит в проект капиталом и/или коммерческой недвижимостью. Операционный партнер — директор магазина-партнер франчайзи — входит в проект как соинвестор и управленец.

Он полностью закрывает операционный блок:
▫️ управление командой
▫️ выполнение KPI магазина
▫️ рост товарооборота
▫️ ежедневную операционную работу

Проблема, которую решает программа
Владельцы коммерческой недвижимости и инвесторы часто сталкиваются с проблемой: есть капитал и помещение, но нет экспертизы в ритейле. Возникают вопросы:
✔️ как нанимать и управлять командой
✔️ как контролировать показатели магазина
✔️ как выстраивать процессы
✔️ как масштабировать модель

Этот блок закрывает ДМПФ — операционный партнер с опытом управления магазинами, который прошел подготовку внутри компании.

Результаты программы
🌍 Сегодня в программе уже 143 участника по всей стране — от Калининграда до Владивостока. В собственных магазинах компании уже растет выручка и увеличивается EBITDA — благодаря тому, что директор относится к магазину как к своему бизнесу. Во франчайзинговом направлении программа пока развивается: уже присоединились два партнера, готовятся первые открытия магазинов.

В следующих постах разберем, как директор-партнер влияет на экономику магазина и за счет чего растет его доход.

Сегодня находить предпринимательское окружение можно по-разному: кто-то ходит на конференции, кто-то состоит в бизнес-клубах, а кто-то общается в отраслевых сообществах и чатах.

▶️ В таких сообществах обмениваются опытом, находят партнеров, клиентов и сотрудников, а иногда запускают совместные проекты.

Среди самых популярных бизнес-сообществ — «Аномалия» от Гребенюка, которая объединяет 28 000+ участников и представлена в 30+ городах России, Club 500 Prime с 1000+ резидентов и «Атланты», где состоят 700+ предпринимателей. При этом у большинства подобных клубов есть членские взносы или требования к обороту бизнеса.

💻 Но бизнес-клубы — не единственный путь расширять круг знакомств. Многие продолжают находить полезные связи на выставках, конференциях, по рекомендациям знакомых и через профессиональные сообщества.

Доходный готовый арендный бизнес начинается с правильной локации

🤝 27 июня на инвестиционном завтраке InvestPeople представители ТС «Пятёрочка» расскажут, как выбирать объекты, которые сохраняют привлекательность для арендаторов и инвесторов на годы вперед.

Тема выступления:
«Секреты идеальной локации для доходного ГАБа с Пятёрочкой»

Спикеры:
▫️ Артур Александров — руководитель проекта франчайзинга торговой сети «Пятёрочка»
▫️ Маргарита Олениченко — руководитель направления развития франчайзинга торговой сети «Пятёрочка»

На встрече:
▫️ Разберем ключевые критерии выбора локации
▫️ Обсудим роль сильного бренда в доходности объекта
▫️ Расскажем, что влияет на долгосрочный спрос со стороны арендаторов и покупателей

📍Москва, ресторан Mazaltov
🗓 27 июня
⏰ 12:00–17:00

На бесплатный тариф осталось совсем немного мест!

Подробная программа и регистрация.

#мероприятия

Дальний Восток, встречайте — едем к вам

🤝 26 июня встречаемся во Владивостоке на новой Бизнес-встрече «Франчайзинг. Голос Бизнеса».

⏰ Начало в 09:30
📍Владивосток, Vladivostok Grand Hotel & SPA

На встрече вы узнаете:

✅ Где открывать магазин, чтобы он стабильно зарабатывал
✅ Как работают бизнес- процессы и автоматизация в «Пятёрочке»
✅ Реальный опыт партнера: путь от поиска локации до работающего бизнеса
✅ Финмодель: инвестиции, окупаемость, точка безубыточности — разберем вместе

В программе: живая дискуссия, обед и возможность лично пообщаться с экспертами и нашими действующими партнерами.

Зарегистрироваться можно бесплатно по ссылке — количество мест ограничено.

#мероприятия

На полях Первого Международного форума по франчайзингу «Стратегия Лидера» в рамках совместного проекта «Стратегия Лидера 2:0» РБК Франшизы и каталога франшиз Businеssmеns. ru поговорили с экспертами сектора франчайзинга о том, как быть лидером, как масштабироваться, удерживать позиции и что будет с индустрией дальше.

Сегодняшний разговор — с Валерией Осташевой, директором департамента франчайзинга сети «Пятерочка». Она рассказала о том, как в прошлом году сеть вышла в 12 новых регионов и поделилась заметными историями открытий.

РБК Франшизы

Мы собрали много реакций на прошлом посте про товарооборот и готовы рассказать, как же партнер самостоятельно может увеличивать выручку.

Разобрали с Артёмом Петруниным, директором дивизиона «Казань 1» МР «Казань» федеральной торговой сети «Пятёрочка».

Гибкость под локацию

Пример: если магазин находится у ВУЗа, то усиливаем категории готовой еды, супов, лапши быстрого приготовления и т. д.

Как увеличить выручку в магазине:
▫️ допвыкладка ходовых товаров
▫️ работа кассира с импульсным спросом
▫️ корректная реализация промоакций и маркетинговых активностей
▫️ подключение покупателей к дебетовой «Апельсиновой карте» с повышенным кэшбэком за покупки в «Пятёрочке»

Рост РТО = ежедневные действия партнера + инструменты сети.

#база_знаний

«Нет одной идеальной модели открытия — в городе или области. Всегда работает совокупность факторов».

🎙О развитии франшизы «Пятёрочка» в Самаре и Самарской области рассказывает Роман Васин — инвестор и франчайзи с девятью магазинами.

🤝 Почему областные магазины могут быстрее выходить на оборот, чем точки в новостройках, как устроено управление сетью и зачем команда с самого начала строилась под масштабирование — читайте в нашем новом материале.

#база_знаний

Друзья, продолжаем серию бизнес-встреч для будущих предпринимателей!

🤝 В июне увидимся сразу на двух встречах «Франчайзинг. Голос бизнеса» — площадках, где предприниматели получают инструменты для запуска и развития бизнеса вместе с «Пятёрочкой Франчайзинг»:

📍 18 июня в Иваново
Регистрация здесь

📍 19 июня в Астрахани
Регистрация здесь

В программе разберем:

▫️ как выбрать помещение и на что обратить внимание перед запуском
▫️ почему один магазин часто становится только началом
▫️ реальные кейсы, решения и опыт работы партнеров сети
▫️ инвестиции, сроки окупаемости и выход магазина на прибыль вместе с вами

До встречи на мероприятиях!

#мероприятия

Какие инструменты «Пятёрочка» дает партнерам для влияния на РТО?
Разобрали с Артёмом Петруниным, директором дивизиона «Казань 1» МР «Казань» федеральной торговой сети «Пятёрочка».

Наши партнеры управляют выручкой магазина через конкретные инструменты и базу знаний.

Как распределяется ответственность между ТС и партнером
1. Мы передаем стандарты, помощь по любым вопросам и опыт 25 000+ магазинов.
2. Партнер занимается ежедневным управлением и должен быть максимально вовлечен в проект. Ритейл — это операционный бизнес, а не пассивный доход.

Некоторые из инструментов сети для влияния на товарооборот:

✔️ Категорийная экспертиза и оборудование под площадь конкретного магазина перед открытием для максимальной выручки с каждого квадратного метра площади.
✔️ Аналитическая панель: можно посмотреть долю в общем РТО категорий в %, маржу по каждой категории, данные до конкретной позиции товара в ежедневной динамике → решения по допвыкладке, поставкам и потерям.
✔️ АСУЗ (автоматическая система управления задачами): сюда приходят все задачи на директора и транслируются операционные показатели в режиме реального времени.
✔️ Телеметрия оборудования: контроль печей и кофемашин. Можно следить за его состоянием, анализировать данные и оптимизировать работу. 

Соберем 15 ❤️ и выложим вторую часть, где разберем, как именно увеличивать выручку в магазине.

#база_знаний

🤝 Делимся двумя важными новостями из экосистемы Х5 — о развитии аналитики рынка и расширении франчайзинговой инфраструктуры.

✅ Х5 и Роскачество разработали инновационный Индекс «Цезаря» для оценки рынка готовой еды
Это первый в России показатель популярности и доступности готовой еды. Индекс отражает долю готовой еды в покупках россиян и формируется на основе данных более чем 29 тысяч магазинов «Пятёрочка» и «Перекрёсток». Индекс — уникальный инструмент для анализа рынка готовой еды и оценки потребительского спроса. Запуск стал частью стратегического партнёрства Х5 и Роскачества, направленного на развитие стандартов качества и повышение прозрачности рынка.
👉 Подробнее — на сайте Х5

✅ Х5 приобретает дистрибьютора «ВКТ»
Х5 объявляет о покупке компании «ВКТ» — одного из крупнейших дистрибьюторов продуктов питания в Нижегородской области и Приволжском федеральном округе. Сделка направлена на расширение товарного предложения и усиление логистических и закупочных возможностей Х5 в регионе. Ассортимент «ВКТ» включает более 5000 позиций и обеспечивает до 80% покрытия потребностей независимых магазинов региона. Компания «ВКТ» будет интегрирована в операционную модель Х5.
👉 Подробности — по ссылке

#новости

Друзья!

📱 Напоминаем, что у нас есть группа во ВКонтакте, где мы публикуем посты с ответами на вопросы будущих партнёров в эксклюзивной рубрике, которой здесь нет.

В мае опубликовали посты:

1. Что сильнее влияет на выручку магазина: локация или команда
2. Как франчайзи взаимодействует с департаментом франчайзинга
3. Топ-4 важных вопроса о запуске франшизы

🤝 Подписывайтесь на нашу группу, задавайте вопросы в личные сообщения и следите за новыми публикациями — возможно следующим разберем ваш вопрос.