Ингредиенты:
Обезжиренный творог «Савушкин» — 120 г
Замороженная вишня без косточек — 70 г
Рисовая мука — 22 г
Какао — 8 г
Яйцо — 40 г
Подсластитель — по вкусу
Разрыхлитель — ½ ч. л.
Щепотка соли
Ванилин — по желанию
👩🍳 Как приготовить:
1.Вишню немного разморозь и слей лишний сок, чтобы брауни не получился водянистым.
2.Творог и яйцо взбей блендером до однородной кремовой массы.
3.Добавь рисовую муку, какао, разрыхлитель, подсластитель, соль и ванилин.
4.Перемешай до густого однородного теста.
5.Добавь половину вишни и аккуратно перемешай.
6.Переложи массу в небольшую форму примерно 10×15 см.
7.Сверху разложи оставшуюся вишню и слегка утопи её в тесто.
8.Выпекай при 180°C около 20–25 минут.
9.Остуди минимум 15–20 минут. Для более плотной «брауни»-текстуры можно убрать в холодильник на 30–60 минут.
КБЖУ: 257ккал!
Жиры: 5,91г, Углев: 29,22г, Белк: 21,91г