Рынок готовой еды за полгода вырос почти на четверть, до 400 млрд рублей – данные NTech.

По подсчётам аналитиков «Контур Фокус», число производителей таких блюд за год выросло на 10%, почти до 3 тысяч компаний. Ниша заполняется и крупными ретейлерами, которые запускают автоматизированные фабрики, и небольшими производствами.