Заглянул в нижегородский ресторан Ona на мозги Кулибина.

Официально этот холодец из камчатского краба называется "Кулибин: Механизм разума" и посвящен знаменитому механику-самоучке из Нижнего Новгорода.

Каково, а?

О самом ресторане расскажу чуть позже.

@foodiscovery
foodiscovery в МАХ