​​Есть наглость, есть бесстыдство, а есть рецепты компании Splenda на сайте www.splenda.com в разделе Recipes!

Просто оцените эту нескромность по следующим блюдам.

1. Салат с огурцами и луком. Авторы предлагают добавить туда 1/3 чашки (~70 гр) сукралозы. Она слаще сахара в 600 раз.

2. Овощи в духовке. В рецепте – лучок, капустка, яблочко, орешки и 1/4 чашки подсластителя из монк-фрукта, который слаще сахара в 100–200 раз.

3. Чили с фасолью. Тут немного скромнее: томаты, бобы, лук, специи и всего 3 пакетика стевии. Она слаще сахара в 200–300 раз.

Сайт, кстати, очень красивый, и рецепты – интересные.

UPD. Мне указали на важную деталь. Рецепты, на которые я ссылаюсь, используют миксы, где сладость примерно 1:1 или 1:2 по отношению к сахару. Это означает, что вкус будет сладким, но не таким концентрированным.

Спасибо, @tonyacooks.