❤️ Краснодар, спасибо — вы первыми услышали про тренды весенне-летнего меню 2026.

Виктория Ровенская поделилась свежими инсайтами с международных чемпионатов и выставок: говорили о вкусах, текстурах и будущих хитах, которые действительно будут приносить кофейне деньги.

Немного приоткрыли завесу: возрождение «Афогато 2.0» (слайд приложили), новыми подходами к авторским матчам, свежими текстурами и подачами — идеями, которых пока нет в открытом доступе. Остальное — уже в следующих городах.

Отдельный восторг гостей вызвали матча на нашем овсяном 5YES!, кофейные напитки на нашем зерне и панкейки на кокосовом креме 5YES! — мы показали, как он раскрывается в кондитерских изделиях.

Краснодар стал стартом. Дальше — новые регионы, свежие рецепты и ещё больше инсайтов для прибыльного меню. Следите за анонсами — мы скоро к вам приедем💖