FITZ CLUB

Какое шампанское будем пить под Вуди Аллена?

Наш вечер меланхолично-ироничного кино и роскошных пузырьков уже в этот понедельник!

❧ Marcel Moineaux Bohème Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut АОС 2021

Деревушка Шуйи в Кот-де-Блане, любимая бутиковая история: 4 человека на винодельне, всего 5000 бутылок! И имя Bohème, отражающая легкость и очарование купажа 2021 и 20% резервных вин. Цитрусовый микс, жимолость, липа, апельсиновый цвет!

❧ Jacquesson & Fils Champagne Cuvée No. 745 Extra Brut 2022

Жаксон – любимое шампанское Наполеона Бонапарта и то, с чем невозможно ошибиться. Пьем его, приезжая в Париж, и привозим эту частичку души в Москву.

❧ Champagne Lucien Roguet Blanc de Blancs Grand Cru 2021

Проникновенное и аристократичное шардоне, запад Долины Марны. Под такое шампанское хочется надеть минимум (или максимум?) коктейльное платье.

❧ Philipponnat Champagne Blanc de Noirs Extra-Brut 2016

Марей-сюр-Аи, уже 100% пино нуар и много красивых оценок винтажу – 94 Wine Enthusiast, 93 Wine Advocate, 92 James Suckling, 93 Vinous… Малина, слива и много розы.

❧ Bonnaire Cramant Vintage Grand Cru Blanc de Blancs, Brut, Champagne AOC 2016

Потрясающая штука этот Bonnaire, у которого хочется перепробовать все. А это – престижное кюве с виноградника Краман с выдержкой на осадке минимум 5 лет – в первую очередь.

❧ Champagne Philippe Dechelle Cuvee Charpentee 2013

Вы удивитесь, какой деликатной в шампанском может быть… горгонзола! Зрелое, мощно насыщенное хлебными и сливочными нотами, но по-прежнему свежее. Фаворит под серьезный случай и легкий разговор.

2 билета еще вакантны 🌹

Под такую музыку вкусы ещё прекраснее!

Вчера к нам в Barbaresco заходила поиграть Надежда Яровая – а 8 октября нас ждет уже квартет Московской филармонии.

Мы сделали этот вечер доступнее, но содержание то же: 7 прекрасных вин, гастропэйринг от Александра Ермакова, 9 номеров и душевный разговор с музыкантами – погружение в историческое итальянское барокко будет интерактивным!

📍8 октября, вечер четверга, 15 000 рублей.

Запись у меня @vera_kar

Нью-Йорк и Париж. Любовь и невроз. Джаз, искусство, красивые заблуждения и люди, которые слишком много думают…

Перед кинодегустацией с Марией Седовой вспоминаем шесть фильмов, через которые особенно интересно входить во вселенную Вуди Аллена.

Уже 28 сентября в 19:30 будем обсуждать кино под звон бокалов с Шампанью.

Присоединитесь?
Для записи пишите @vera_kar ❤️

Друзья, 2 билета в 70е – с кем летим в бизнес-классе? ✈️

«Задача со звездочкой» – похвалила прекрасная Ольга Малюга, основательница бренда ívolga, услышав задумку. В ее коллекциях 1970-е ревут не тише 20-х, но так певуче и нежно, что я ушла из шоурума переодетая с ног до головы.

На самом деле, сплести одежду и вино этого десятилетия оказалось несложно – чистая органика. «Мода перестаёт диктоваться только Парижем», появляются Милан, Лондон и Нью-Йорк, prêt-à-porter побеждает couture, улица влияет на подиум – и в вине то же самое, слово в слово! Франция перестаёт быть единственным источником легитимности. Италия выходит на мировой рынок не через подражание, а через собственную технологию и собственные сорта.

Белые говорят такое веское слово, что Соаве в 70-е обскакивает по объемам Кьянти, становясь итальянским вином №1 !

Бордо теряет репутацию в скандале, бургундские негоцианты уступают первую скрипку производителям, но учатся консолидации для экспорта, баррики из Saint-Romain отправляются к Гайе!

1970: первая женщина-Master of Wine. Та же эмансипация через гардероб, о которой будем говорить:)

Оформляется винная критика современного типа, ну а Калифорния уже вовсю продает не только вино, а мечту – совсем как Ralph Lauren.

Идею, что можно начать с нуля и выиграть.

Выиграем точно, потому что среди вин у нас фантастическое игристое из Пьемонта – от D'Antan от La Scolca, которые начали делать игристое по-классике – да-да, в 1974-м. Редкий и прекрасный калифонийский пино нуар от DuMOL, шардоне из Saint-Romain – мое самое любимое у Maison Eugène René, и оно вас удивит.

И не только, и будут помимо заявленного в программе ещё и сюрпризы! Куда мы без сюрпризов.

В общем, заскакивайте в последний вагон, он у нас ретро-прекрасен 🖤 – @vera_kar ✅

✹ 8.10 Музыка итальянского Барокко: живой концерт с винами Венето и Тосканы ✹

Друзья, впервые в нашем Клубе мы проводим камерный концерт, и сразу уникальный! Вас ждет погружение в музыкальный мир XVII-XVIII веков: Барбара Строцци, Антонио Вивальди, Джираломо Фрескобальди, Джованни Феличе Санчес, Джулио Каччини – в исполнении квартета из Московской филармонии, лауреатов множества конкурсов.

В уютном зале Barbaresco мы окажемся словно на музыкальном вечере во Флоренции или Венеции: услышим историческую лютню, виоль д’амур, теорбу, барочную гитару, альт, виолончель и, конечно, потрясающие вокальные партии.

❧ Артисты: Мила Фраёнова, Надежда Яровая, Анна Устюжанина, Ася Гречищева.

❧ Программу в её переплетении с барочными историями и винным сопровождением составил Дмитрий Федотов – один из ведущих винных критиков России, амбассадор Gambero Rosso.

❧ Концерт сопроводят вина исторических итальянских домов Scarpa, De Stefani и Tenuta di Sesta, а также ужин от нашего концепт-шефа Александра Ермакова.

Количество гостей: 20

Записывайтесь у @vera_kar, чтобы оказаться в их числе! Такой красоты у нас ещё не было.

Когда: 8 октября, 19:30
Где: Barbaresco, ул. Мясницкая 14/2 с 1
Стоимость: 15 000 руб.

🔥 Пятничный подарок: Moscato d’Asti Spritz Box от FITZ Club и Gastromaniacs

Однажды мы изобрели коктейль на москато из Пьемонта – он показался гостям Клуба круче классического Апероля. Сладкое жемчужное вино с богатым вкусом, долька апельсина и лёд – искрометный момент любого вечера!

А ещё однажды мы с агентством ГАСТРОМАНЬЯКИ придумали набор для его приготовления дома.

❧ Бутылка Moscato d'Asti DOCG Scarpa
❧ Стильный бокал из нержавеющей стали с крышкой
❧ Авоська с нашивкой
❧ Форма для льда
❧ Брошюра-инструкция

Выглядит это примерно так же, как и на вкус: нежная бомба.

Сначала мы дарили эти наборы партнерам, но потом они сами захотели купить ещё.

Если захотите и вы – а подарок это и вправду классный – обращайтесь!

Стоимость набора: 5000 руб.
Заказ у менеджера: @Denis_Klimachev, +79269346905
По всем вопросам как всегда: @vera_kar

🔥Спецпредложение сентября от FITZ Club: 6 вин сентября со скидкой 40%

Друзья, мы пробуем десятки бутылок на своих встречах, и для наших гостей действует повышенная скидка при заказе после дегустаций. Теперь мы решили проводить ежемесячные акции онлайн – тематические подборки самого на наш взгляд актуального и любимого нами.

В этом месяце:

❧ Удивительный почти 10-летний креман
❧ Белая Этна в топе по цене-наслаждению
❧ Неожиданно глубокое красное из Марке
❧ Редкий и прекрасный тиморассо
❧ Langhe Nebbiolo – 100% попадание в ужин и сердце
❧ Роскошное Brunello Riserva от исторического героя

Предложение ограничено!

🫐Заказы принимает наш менеджер Денис в Telegram @Denis_Klimachev и по номеру +7 926 934 6905