🍾 Шампанское по воскресеньям: монстр 😈

На этикетке написано Champagne Nouveau.

Почвы участка оценивал Эмманюэль Бургиньон, которого посоветовал сам Гийом Селосс.

Выдержка — 24 месяца в трёхсотлетнем аргонском дубе. Бочки делает Жером Виар — тот же бондарь, что работает с Krug и Henri Giraud.

Количество неймдропинга на квадратный сантиметр максимально❗️

Дом обещает винам потенциал хранения до 100 лет. Проверить это не сможет никто из присутствующих, что очень удобно 😊

Что это за дом?

IVAN & KSENIA KRUZ ❗️ крымский проект Ксении Хоружниковой и Ивана Крутько. Виноград покупной, производство арендованное, в посёлке Низовка.

Это не Франция.

Мы продегустировали вслепую: «шампанское» La Vie (5 200) и тихий ARGONNE Chardonnay (8 000) — тёзка флагмана Henri Giraud, совпадение, не иначе.

(«Шампанское» L'AVENTURE за 44 500 не потянули, сорри.)

В том, что шардоне, шардоне не опознал никто за столом. Вкус извращён до предела.

Из какого винограда сделана La Vie, мы так и не выяснили. Интернет молчит.

Это очень плохо. Не делайте так ☠️

#IvanKseniaKruz #champagne

🤣 Подписаться