🥛 Milchprodukte könnten bald teurer werden

Sinkende Milchanlieferungen und starke Nachfrage könnten Milch, Joghurt und Quark verteuern.

Der Milchindustrie-Verband hält „erhebliche Preissteigerungen“ für dringend notwendig. Der Milchpreis liegt derzeit rund 25 Prozent unter dem Vorjahresniveau und damit auf einem Fünfjahrestief.

🌦️ Als Gründe nennt der Verband die sommerliche Dürre in Deutschland und Europa sowie eine erwartete Abschwächung der weltweiten Milchproduktion durch einen starken El-Niño-Effekt.

🌍 Rund 49 Prozent der deutschen Milchprodukte werden exportiert. Deshalb wirken sich internationale Preisentwicklungen direkt auf den deutschen Markt aus.

🧈 Erste Anzeichen für steigende Preise gibt es bereits bei Butter: Eigenmarken-Päckchen verteuerten sich Mitte September um 14 Cent auf 1,19 Euro. Auch Käse, Milchpulver und Proteinprodukte werden teurer.

📈 Zusätzlich treibt der Proteinboom die Nachfrage nach Molkenproteinkonzentrat.

👉 Für Verbraucher könnte damit eine neue Preisrunde bei Milchprodukten bevorstehen.

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