Нутрициолог Анна Ладыгина. Фактор питания

Вчера отправила рекомендации по запросу из этого поста.

Заготовки отличное решение, особенно для возрастного человека:
— не нужно думать что приготовить (для пожилого человека это может бать проблемой)
— всегда есть необходимые продукты под рукой
— и определенная экономия, т.к. заготовки привозят дети

Посмотрим, как пойдет на практике. Если возникнут трудности, у нас есть запасные идеи 👌🏻

Неделю наблюдаю за сообществом нутрициологов 👀

Дело в том, что Threads упорно подкидывает мне посты нутрициологов с тысячей комментариев

Ощущение — как будто полили из ведра чем-то неприятным:
Одно поле нутрициологов ругается с другим.
Врачи предъявляют всем подряд нутрициологам.
Нутрициологи катят на врачей.
Плюс ещё «санитары леса» внимательно следят и ждут, как бы подхватить твой хайповый заголовок и отправить в эшафот или чёрный список.

Так и хочется сказать: ребята, давайте жить дружно.
Истина где-то рядом.

Когда-то мне тоже хотелось воевать, что-то доказывать, переубеждать. Но я довольно быстро одумалась.

Мы не можем:
— заставить человека отказаться от идеи волшебной пилюли
— заставить отказаться от своих слов, если человек на этом зарабатывает

Зато мы можем:
— следить за тем, что сами несём в массы
— показывать пример своими кейсами и материалами
— формировать своё окружение с адекватными людьми
— поддерживать других специалистов

Сегодня прочитала очередной 💩-пост одного сообщества и подумала, как же хорошо, что мы создали ProDietClub — клуб, где специалисты поддерживают друг друга, растут, развиваются. Где тепло, уютно и безопасно.

Если вы тоже устали от этой грязи в соцсетях, присоединяйтесь к нам https://taplink.cc/prodietclub

Кофе, домашний сливовый пирог и фильм про Париж.
Идеально для воскресенья.

Посоветуйте фильм без жести и с красивой картинкой

Суббота проджекта в edtech, спикера и нутрициолога в одном лице:
- Провести вебинар
- Съесть пару вафель на эмоциях
- Отправить материалы для курса про рационы
- Потестировать ai- помощника для планирования рациона

Как проходит ваша суббота?

Решила осваивать Threads. Как много там странных персонажей. Ощущение, что я на каком-то форуме или ЖЖ из нулевых со всякой дичью))

Как-то незаметно пролетело несколько месяцев подготовки курса.
Уже сегодня стартуем. Еще можно присоединиться 👆🏻

А завтра проведем вебинар на тему «Чек-ап рациона. Слепые зоны здорового питания»

На днях ко мне обратилась знакомая с запросом: питание для бабушки после перенесённого заболевания для лучшего восстановления и профилактики.
При этом у бабушки лишний вес.

Они были у врача и спросили про питание.
Ответ: «посмотрите в интернете» 🤷‍♀️

Что обычно находит человек в интернете или в GPT, если в запросе есть: — возраст — заболевание — лишний вес

Правильно! Ничего хорошего!
«Исключите всё», «уберите углеводы», «лечебная диета №…» и ещё десяток взаимоисключающих советов.

И это, на мой взгляд, огромная упущенная возможность врача: — пациент уходит не очень довольный и, возможно, не порекомендует специалиста — теряется дополнительный доход врача на запросе по питанию — снижается приверженность лечению и восстановлению

Хотя можно было иначе: закрыть важную часть запроса пациента и повысить доверие.
Конечно, врач не обязан быть универсальным солдатом. Но нутрициология — это очень крутая дополняющая наука почти к любой специализации.

Мне кажется, неизбежное будущее такое: либо врачи осваивают базовые знания по питанию, либо работают в связке с нутрициологом.

Выигрывают в итоге все. Особенно пациент.

Мысли за день:
Чем больше количество людей в проекте/компании, тем сильнее иллюзия, что «всё должно работать как часы».
На деле, если нет нормальной коммуникации и общей цели, страдают все:
одни поправили - другим не сказали;
параллельная работа разных людей над одинаковыми задачами;
перекладывание ответственности;
конкурирование проектов и т.д...
Итог: потеря времени, нервов и денег

Оземпик — волшебная таблетка?
(спойлер: нет)

Делилюсь выводами после МК по диетотерапии на Оземпике и похожих препаратах.

Препараты на основе агонистов GLP-1 действительно показали свою эффективность и сегодня являются частью терапии при ожирении и метаболических нарушениях. Это рабочий инструмент врачей. И хорошо, что он есть.

Но!
Люди ждут чуда от этооо укола:
поставил ➡️ похудел ➡️ живёшь дальше, ничего не меняя

В реальности всё куда прозаичнее.
Да, на препаратах вес снижается. В основном за счёт снижения аппетита.

Человек действительно ест меньше, но, к сожалению, не всегда лучше:
— выбор еды часто остаётся прежним
— рацион может быть калорийным, но бедным по нутриентам
— пищевые привычки не меняются, а иногда и ухудшаются

А после отмены аппетит возвращается. Вместе с ним — старые сценарии питания. Откат происходит достаточно быстро.

Отдельная боль врачей — самоназначение без учета возможных побочных эффектов.

И вот здесь ключевая роль специалиста по питанию постоянно подсвечивать клиенту конечность «волшебного эффекта» и параллельно:
— работать над формированием устойчивых пищевых привычек,
— учить выбирать еду
— учить слышать голод и насыщение
— справляться со стрессом без еды
— помогать менять образ жизни

И тогда использование препарата не пройдёт зря!

Снижение веса улучшает экологическую обстановку

И потенциально снижает стоимость авиабилетов. Как вам такая мотивация? 😁

Прочитала этот пост и вспомнила, что задолжала свои мысли и выводы после вебинара про консультирование при фармакотерапии. Сегодня напишу 👌🏻

БЖУ и состав на фото.

Из плюсов:
- на 100 ккал меньше, чем в обычной
- меньше жиров
- не содержит лактозу

Из минусов:
- сахара почти столько же, сколько в обычной
- жиры насыщенные, как и в обычной сгущенке

В общем, вариант для тех, кто не ест молочные продукты 👌🏻
Для худеющих и тех, кто следит за насыщенными жирами, особого смысла не вижу.

Кто-нибудь пробовал такую?

Намасте 🙏

Такого формата знакомства за 5 лет существования канала еще не было

И все благодаря проекту NutriTalk и нашему новому контент-менеджеру

P.s. Написала, что каналу 5 лет, и сразу включился внутренний критик:

за 5 лет можно было бы и побольше подписчиков собрать

Подумаю об этом завтра … а сейчас на йогу

Сегодня приобщились к прекрасному.
Если мы не едем в Большой, то Большой едет к нам.

Признавайтесь, что вы больше всего любите в балете? 😁