ПИЦЦА ЧЕТЫРЕ СЫРА

Ингредиенты:
Тесто:
Дрожжи — 1 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.
Вода тёплая — 250 мл
Мука — 400 гр
Соль — 1 ч.л.
Масло оливковое — 4 ст.л.
начинка:
Сыр «Тильзитер» — 50 гр
Сыр «Маасдам» — 50 гр
Сыр «Гауда» — 50 гр
Сыр «Голландский» — 50 гр
Базилик свежий — для украшения
Базилик сушёный — по желанию
Масло оливковое — для смазывания теста

Приготовление:
Ингредиенты рассчитаны на 2 пиццы диаметром 24 см. Важно использовать разные сыры для насыщенности вкуса. Выпекать обязательно при 250 °С, тогда тесто получится хрустящим, как в пиццерии.

Приятного аппетита!

Видеорецепты | MAX