8. Коротко: ситуация с культивированным мясом aka мясом из пробирки
#веганизм
2020 - в Израиле на время открыт тестовый ресторан c искусственным мясом [8]
2020 - одобрена продажа "курицы" в Сингапуре [1]
2023 - федеральные регуляторы одобряют продажу "курицы" в США [2]
2023 - правительство Мелони запрещает продажу искусственного мяса в Италии [11]
2024 - одобрена продажа "говядины" в Израиле [3]
2024 - Флорида принимает закон, по которому производство и продажа искусственного мяса в штате наказывается тюремным сроком до 60 дней [5]. Компания Upside Foods пытается оспорить запрет в суде [7]. Также мясо из пробирки запрещено в Алабаме [6]. Запреты рассматриваются в штатах Аризона и Теннесси [10].
2024 - Евросоюз выдаёт первое разрешение на продажу культивированного мяса — нидерландской компании Meatable [9].
В Британии местный регулятор пока вырабатывает стандарты безопасности и обещает одобрить продажу говядины, курицы и фуа гра из пробирки "через несколько лет", не раньше 2026 [4].
В общем, видно, что политика сильно влияет на процесс. В юрисдикциях, где у власти правые, культивированное мясо банят, неизменно объясняя это "заботой о фермерах".
[1] https://www.theguardian.com/environment/2020/dec/02/no-kill-lab-grown-meat-to-go-on-sale-for-first-time
[2] https://www.theguardian.com/us-news/2023/jun/21/us-lab-grown-meat-sold-public
[3] https://aleph-farms.com/journals/aleph-farms-granted-worlds-first-regulatory-approval-for-cultivated-beef/
[4] https://www.inc.com/jennifer-conrad/florida-just-became-first-state-to-ban-lab-grown-meat.html
[5] https://www.inc.com/jennifer-conrad/florida-just-became-first-state-to-ban-lab-grown-meat.html
[6] https://www.usatoday.com/story/news/nation/2024/05/13/lab-grown-meat-ban-alabama/73678952007/
[7] https://thehill.com/homenews/state-watch/4826376-florida-lab-grown-meat-cultivated-desantis/
[8] https://www.theguardian.com/food/2020/dec/04/no-kill-lab-grown-chicken-burger-restaurant-israel
[9] forbes.com/sites/danieladelorenzo/2024/04/17/eu-bites-into-cultivated-meat-as-meatable-sets-first-sausage-tasting/
[10] https://www.nbcnews.com/science/science-news/florida-bans-lab-grown-meat-adding-similar-efforts-four-states-rcna150386
[11] https://www.bbc.com/news/world-europe-67448116
Post #55
78
этика, животные и сознание Шашлык из культивированной курицы в Сингапуре. Photograph: Eat Just, Inc/Reuters
- ❤ 3