6. Последний раздел этой главы посвящён прогрессу с 1975 года. У меховой индустрии до сих пор в заложниках 100 млн норок и лис. Но за 48 лет меховые фермы были запрещены в Бельгии, Италии, Нидерландах и Британии, и сделаны экономически нецелесообразными в Германии. Израиль и Калифорния запретили продажу меха, и многие фэшн-бренды также отказались от меха. Сегодня половину всего меха в мире производит Китай.
Производство фуа-гра запрещено кое-где в Европе и Британии; а продажа и производство запрещены в Калифорнии. ЕС запретил не только тесты косметики на животных, но даже импорт косметики и ингредиентов, протестированных на животных. Клеевые ловушки запрещены в Новой Зеландии, Ирландии, Исландии, кое-где в Австралии и Индии, а скоро будут и в Британии. Новая Зеландия в 2023 полностью запретила экспорт животных на убой.
Эксперименты над человекообразными обезьянами не ведутся или запрещены в Британии, Новой Зеландии, Японии и ЕС – огромный прогресс с 1993 года, когда активистка Паола Кавальери и Сингер создали the Great Ape Project. Цель проекта — добиться для человекообразных обезьян прав: жизни, свободы и отсутствия пыток. В США в 2015 Национальный институт здоровья отказался от опытов над ч/о обезьянами и отправил всех своих шимпанзе в убежища (sanctuaries). Были попытки освободить обезьян при помощи habeas corpus – в 2016 аргентинский суд на основе хабеаса приказал отпустить шимпанзе Сесилию на свободу.
В первой редакции книги Сингер в третьей главе фокусировался на ужасных (1) стойлах для бычков на мясо (2) клетках, где битком набиты куры-несушки; (3) стойлах для беременных свинок. С первой редакции активисты добились бана всех трёх (2007, 2012 и 2013 соответственно) в ЕС и Британии; хотя стойла (3) ещё разрешены для первых 4 недель беременности. В США есть очень сильное агро-лобби на федеральном уровне, поэтому баны существуют только на уровне штатов, где нет особенно сильной животноводческой промышленности. В США запреты на что-то из (1-3) есть в девяти штатах, впереди всех – Калифорния и Массачусетс.
В 2021 году 140 учёных, 170 организаций и петиция от 1.4 млн граждан ЕС заставили Европарламент рекомендовать запрет клеток для всех животных. Этот запрет улучшит положение 200 млн европейских животных. Еврокомиссия пообещала отказаться от клеток к 2027 и ввести эквивалентные стандарты для импортированных продуктов. Правда, похоже, обманули, и к 2027 запрета так и не будет [2]. Партии, борющиеся за велфер и права животных, выигрывали места в парламентах Нидерландов, Германии, Португалии и Испании, а также в Европарламенте; в Австралии – в парламентах штатов. Макдональдс и топ-25 сетевых супермаркетов США пообещали перейти к cage-free eggs к 2026. Yum! Brands (KFC, Pizza Hut, Taco Bell) – к 2030. В 2005 в США только 3% кур жили вне клеток, а в 2022 – 35%. Хотя отсутствие клеток ещё не гарантия высокого велфера – куры могут содержаться в тесном помещении на полу из помёта.
Несмотря на всё это, люди поедают как никогда много мяса, и потребление будет только расти. Но растёт и индустрия альтернативного мяса: в 2020 она составляла $29 млрд, а к 2030 составит $162 млрд. Но даже тогда она будет охватывать всего 7.7% пищевого протеина на рынке. Про положение дел с «мясом из пробирки» я писал выше.
Заканчивает Сингер сдержанно-оптимистично. Когда он писал эту книгу в 1970-х, он думал, что философский аргумент неотразим, и она убедит всех. С другой стороны, он понимал, что мощная с/х индустрия будет отчаянно бороться с идеями книги. Произошло что-то среднее от этих двух вариантов. В итоге он верит, что животные будут включены в расширяющуюся сферу тех, на кого мы распространяем свою заботу. Сколько времени это займёт и сколько триллионов животных ещё погибнет от наших рук — он не знает.
Так заканчивается Animal Liberation. Спасибо всем, кто читал и комментировал! Завтра или послезавтра я напишу общие впечатления/отзыв. И, конечно, буду рад прочесть ваши.
Post #134
64
- ❤ 3