🎃 держите рецепт тыквенного крем-супа:

1. skala lök, morot och vitlök
2. skär pumpan och paprikan i stora bitar
3. lägg alla grönsaker + tomater på en bakplåt; ringla rikligt med olivolja
4. krydda med salt och peppar. tillsätt kryddor efter smak. jag tillsatte stark chili och italienska örter
5. ugnsrosta grönsakerna i 50 minuter i 200 °C
6. mixa grönsakerna till en slät puré. du kan tillsätta vatten eller buljong
7. servera med grädde, frön, krutonger eller bröd med grillad ost.

smaklig måltid! 🎀

пара прикольных выражений:
⏺efter smak ['ɛfːtɛr smɑːk] — по вкусу (добавлять что-то по вкусу, солить по вкусу и т.д.)
⏺mixa till en slät puré [mɪkːsa tɪl: ɛn slɛːt pɵr'eː] — блендерить что-то до однородности