Продолжим обзор ассортимента сушеных грибов от «ResFOOD» 😉 и уже поговорим о складских позициях:
Грибы сушеные Шиитаке «Namura» 250 гр (Китай)
🔸 В японской кухне важный компонент мисо супа, поскольку обладают ярким вкусом умами;
🔸 Неприхотливы в приготовлении. В холодной воде шиитаке нужно замачивать несколько часов, в горячей воде – два часа, после чего рекомендуется промыть проточной водой.
Грибы Коралловые сушёные «Beijing Shipuller Co., Ltd» 250 гр (Китай)
🔹 Коралловый гриб считается деликатесом в Китае и Японии;
🔹 Он не обладает ярко выраженным вкусом, зато для него характерна очень интересная текстура, одновременно и нежная, и хрустящая, и пружинящая;
🔹 Подходят для приготовления супов и салатов, грибы маринуют и употребляют как острую закуску. Большие яркие шляпки равномерного молочного цвета без посторонних вкраплений используют для декора в роллах и холодных закусках.
Грибы древесные сушеные «Муэр» 25 гр (Китай)
🔹 Для приготовления супов, тушеных и жареных блюд, гарниров, холодных закусок и салатов;
🔹 В восточно-азиатской кухне грибы муэр входят в состав салатов с фунчозой и битыми огурцами.
Заказать настоящие ⛩️ грибочки
📲 +7(3952)50-33-44
Post #2935
641