TGViewer
Эльхотовский хлеб Эльхотовский хлеб @el_gagity · 165 subscribers
Post #35 511

Forwarded from irystonprav

❗❗❗Пивоварение в горах Грузии могут признать наследием ЮНЕСКО

📌 Не в горах Осетии (хотя тут спорно, раз речь ведут и о "Цхинвальском регионе"), "где" по Нартовскому эпосу осетин Шатана придумала рецепт пива, а в горах Грузии.
📍В парламенте Грузии создана рабочая группа, которая займется подготовкой номинации традиций пивоварения в горных регионах страны для включения в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Грузины закрепили и виноделие в кувшинах, грузинскую борьбу чидаоба, алфавит, хоровое и застольное пения...
📍До этого ранее в рамках подобной группы отработали выдвижение традиций выпечки хлеба в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, и процесс был успешно завершен.
❌ Стоит напомнить, что в РСО-Алании ранее парламент отказался принять закон о нематериальном этнокультурном достоянии, отдав предпочтение утверждению реестра объектов подзаконным актом.
❌ И до сих пор не проведена работа по закреплению прав на осетинские пироги (ни на бренд, ни на рецепты), на национальные костюмы, осетинский сыр (бренд, технологии), Нартовский эпос, хореографию осетинских танцев, осетинские виды спорта и народные игры, песенное искусство и мн. др. Ни-че-го.
📍О ЮНЕСКО и не мечтаем. Хотя по Даргавсскому некрополю и Нартовскому эпосу давно пора было провести работу.
⛔ Теперь вот теряем позиции, уступая Грузии, где под горными регионами понимают и Цхинвальский регион, т.е. Южную Осетию и, соответственно, осетинское пиво и его рецепты становятся грузинским национальным достоянием. С учетом культурной передачи рецептов ронга в Сванетию, то и ронг "уходит" вместе с пивом в Грузию.
❓Вопрос к парламенту РСО-Алания, минкульту, минэку и минсельхозу: как вообще это стало возможным, что ничего не сделано вообще?

https://sputnik-georgia.ru/20260609/pivovarenie-v-gorakh-gruzii-mogut-priznat-naslediem-yunesko-299057377.html
More from @el_gagity
  1. Aug 27, 2026В Осетии и соседних регионах госконтракты на стройку оценивают по 2 главным пунктам: ✅улож…
  2. Aug 26, 2026Общественный деятель Эльбрус Гагиев @el_gagity обратил внимание на дефицит квалифицированн…
  3. Aug 22, 2026💙 В осетинской блогосфере развернулась дискуссия о том, как республике преодолеть острую…
  4. Aug 19, 2026То, что в Осетии сейчас довольно сложные времена на строительном рынке, а отрасль сталкива…
  5. Jul 22, 2026Можно быть уверенным в себе самом, в своём превосходстве, в своём успехе, и это противно и…
  6. Jul 14, 2026Массовое закрытие газовых заправок в Осетии в условиях топливного кризиса это несвоевремен…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →