Экомаркет | фермерские продукты

Сентябрь заканчивается...🍂 Как проходят ваши рабочие дни?

Мы пришли поднять Вам настроение!✨

Только сегодня дарим 1 кг мандаринов мини к заказу по промо: MINI

Как применить?🍊
1. Скопируйте промокод
2. Соберите корзину на сайте
3. Перейдите в нее и внесите промокод в поле "У меня есть промокод"
4. Промокод действует при корзине от 5 т.р.
5. Участвуют все города доставки!

Успейте!🍊

🥔 Кажется, обычным картофелем нас уже не удивить. Но посмотрите на этот.

Бэйби Микс — фермерский мини-картофель, в одном урожае которого встречаются сразу три цвета: розовый, фиолетовый и жёлтый.

Небольшие клубни удобно готовить целиком — особенно запекать с маслом, солью и любимыми травами. Минимум подготовки, а на тарелке такой картофель выглядит совсем не как привычный гарнир.

И да — цвета настоящие. Никаких фильтров. 🙂

Товары недели, которые сами просятся на один тост.

🥑 Авокадо Хасс Премиум — 125 ₽ / 0,2 кг
Кремовый, мягкий, насыщенный.

🐟 Семга слабого соления — 575 ₽ / 1 шт.
Нежная, солоноватая, уже готовая к подаче.

Добавьте хороший хлеб, немного лимона — и завтрак выглядит так, будто вы заказывали его в ресторане.

А мы уже собрали для него самое главное.

Осталось только выбрать хлеб и решить, сколько тостов делать сразу.

🌵 А вы пробовали фрукт, который растёт прямо на кактусе?

Это опунция, или кактусовая груша — один из тех фруктов, которые хочется попробовать хотя бы из любопытства, а потом неожиданно распробовать.

Под плотной кожицей скрывается сочная, нежно-сладкая мякоть с лёгким освежающим вкусом. Внутри — мелкие съедобные семена, которые приятно похрустывают и делают текстуру ещё интереснее.

Лучше всего есть опунцию охлаждённой: очистить от кожицы и есть мякоть просто так — ложкой или нарезав на кусочки. Получается лёгкий, свежий десерт, особенно когда хочется чего-то сладкого, но не приторного.

И маленький важный момент 🌵
На кожице могут оставаться почти незаметные колючки, поэтому берите плод салфеткой или в перчатках и обязательно очищайте перед едой.

Необычная снаружи, сочная и нежная внутри.

Батат вместо хлеба — и завтрак уже другой 🍠

Румяный ломтик батата, нежный авокадо, сочный помидор и тонкий хамон. Особенно вкусно, пока основа ещё тёплая: сладость батата отлично сочетается с солоноватой начинкой.

Что понадобится:
• батат;
• помидор;
• ½ авокадо;
• хамон;
• оливковое масло, соль и специи — по вкусу.

Как приготовить:

Нарежьте батат тонкими ломтиками вдоль. Обжарьте с небольшим количеством масла с двух сторон до мягкости и румяной корочки.
Выложите сверху помидор, авокадо и хамон.
Добавьте любимые специи, несколько капель оливкового масла и, по желанию, зелёный лук.

Весь процесс — в видео. Сохраните, чтобы повторить на завтрак 🤍

Товары недели: манго из Египта и сезонная малина 🥭❤️

На этой неделе — два ярких вкуса с совершенно разным характером.

Манго из Египта — сочное, ароматное, с насыщенным тропическим вкусом и нежной мякотью. В этот раз — сразу в формате целой коробки.
495 ₽ / 2 кг

Сезонная малина — нежная, ароматная, с ярким вкусом свежей ягоды. Та самая, которой не нужны сложные сочетания.
145 ₽ / 0,125 кг

Два продукта, которые особенно хочется замечать именно сейчас: один — про насыщенную тропическую сладость, второй — про чистый вкус свежей ягоды.

Обычный завтрак — в необычной подаче.

Сливочное масло, кукуруза, яйца, немного чёрного кунжута, красного перца и петрушки — и на тарелке появляются настоящие цветы.

Кукурузу выкладываем в форме лепестков, в центр помещаем желток, вокруг добавляем белок. Глазки делаем из кунжута, улыбки — из красного перца, а стебли и листья — из петрушки.

Готовим на небольшом огне до полной готовности белка.

Сохраняйте идею для красивого завтрака 🌼

Инжир, который не хочется прятать в десерт.

Разминаем спелый плод почти в карпаччо, добавляем страчателлу, хамон, рукколу, семена и немного мёда. Рядом — хрустящий хлеб.

Получается сочетание сладкого, солёного, сливочного и свежего — и всё это за несколько минут.

Ингредиенты:
• инжир
• хамон
• страчателла
• руккола
• смесь семян
• мёд или сироп топинамбура
• хлеб

Как приготовить:
Инжир очистить, разрезать пополам, накрыть пищевой плёнкой и аккуратно размять дном стакана.

Сверху выложить страчателлу, хамон, рукколу и смесь семян.

Добавить немного мёда или сиропа топинамбура.

Хлеб поджарить до золотистой корочки и подать рядом.

Вуаля! Приятного аппетита!

Вы когда-нибудь задумывались, как эти продукты выглядят до того, как попадают на полку?

Артишок — это ещё не раскрывшийся цветок.
Какао растёт прямо на стволе дерева.
А брюссельская капуста выглядит совсем не так, как многие себе представляют.

Собрали 8 привычных продуктов, которые в природе оказываются гораздо интереснее, чем кажется.

Листайте галерею — некоторые точно удивят.

Какой продукт вы представляли совсем иначе?

На этой неделе выбрали два продукта, которые особенно хороши именно сейчас: спелое манго из Египта и сезонную малину.

Манго можно просто охладить, разрезать и подать к столу.
Манго из Египта — 395 ₽ / 500 г

Малину — добавить к завтраку или оставить как есть, без лишних сочетаний.
Сезонная малина — 195 ₽ / 125 г