REZEPT
👩‍🍳🥔👨‍🍳🌿👩‍🍳

Cremige Selleriesuppe mit Maroni und Äpfeln

1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Sellerieknolle
2 Kartoffeln
ca. 1-1,5 l Gemüsebrühe
150 ml Milch
150 ml Obers
1 Bio-Zitrone
1/2 TL frisch geriebener Ingwer
1 Apfel
150 g Maroni, vorgegart
etwas Rosmarin und Thymian, beides fein gehackt
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
etwas frische Petersilie, gehackt
Olivenöl

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

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