1️⃣ Blüten pflücken und reinigen
2️⃣ schichtweise mit Zucker in ein Schraubglas stopfen. Richtig verdichten.
3️⃣ 4—6 Wochen an einem hellen Ort ziehen lassen
Mit der Zeit setzt sich der Vonig oder veganer Honig als leicht gelbliche Flüssigkeit unterhalt der Blüten ab. Hier ist das Zwischenergebnis nach 17 Tagen.
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