👉 Haselnüsse sind im September und Oktober erntereif. Schau’ mal auf mundraub.de, wo du sammeln kannst.
1️⃣ 125 g Butter, 125 g Zucker, 2 Eier schaumig schlagen
2️⃣ 60 g Mehl darüber sieben, 75 g gemahlene Haselnüsse + 3 TL Kakao (entölt) unterrühren
3️⃣ 65 g Mondamin (Stärke) unterheben
4️⃣ In Kastenform bei 160°C OUH ca. 1 h backen
5️⃣ Den noch warmen Kuchen mehrfach einstechen und einen Guss aus dem Saft 1 Zitrone + 125 g Puderzucker darüber geben.
👉 Saftig, nussig und einfach mmmh ... 😋
Das Bild zeigt Omas Originalrezept ❤️
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