🔸Soba-Noodles🔸
Echter Buchweizen oder auch »Heidenkorn« ist ein Pseudogetreide und glutenfrei. Das, was die Patisserie wegen feiner Teige so mag, fehlt also. Dennoch lassen sich feine Dinge zaubern, beispielsweise Nudeln.
Peaceful Cuisine hat ein wunderbares Video dazu gefertigt.
13 Min ▶️ https://youtu.be/_xV-vEiCXXg
Auf dem Bild ist das Ergebnis meiner Soba-Liebe 💖
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#SobaNoodles #Buchweizen #Nudeln #glutenfrei