⬆️ Das Bild sollte direkt in die Gruppe 🙃
🔸Chili-Cheese-Fries aus dem Ofen🔸

Macht nix. Dann hier das Spontanrezept.

Je Portion
✅ 300 gr. mehligkochende Kartoffeln
✅ 1 Zwiebel in feinen Ringen
✅ 50 gr. geraspelten Käse (hier Bergkäse & Parmesan)
✅ 1 klein gehackte Pepperoni
✅ Pepperoniöl

Kartoffeln zu Pommes schneiden und in Öl marinieren. Auf dem Backblech oder in großer Auflaufform bei 275°C Ober-/Unterhitze (250°C Umluft) 25 Min. backen, bis sie trocken, cross und braun werden.

Zwiebeln über die Pommes geben. Käse und Pepperoni mischen und über die Zwiebeln geben. Bei 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) 15 Minuten überbacken.

Dazu gab es "Patties" aus gekochtem, gepfefferten und stark ausgepresstem Grünkohl. Das funktioniert auch als Bratling.

Hinzu passen Sour Cream, Saure Sahne etc. nach Geschmack.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Fries #Pommes #Pepperoni #Grünkohl