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🔸 Porree-Gemüse 🔸

Das gab es heute

👉🏻 1 Porreestange (~ 250 Gramm)
👉🏻 1 kleine Paprika (~ 170 Gramm)
👉🏻 3 mittelgroße Kartoffeln (~ 200 Gramm), mehligkochend.

Porrree und Papika in Fett (Ghee oder Kokosöl) anbraten, geschälte Kartoffeln dämpfen. Ca. 20 Min.

👉 Topping: Petersilie, Kresse, Radieskeimlinge

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#Porree #Kartoffel #Paprika
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