Zwiebelzöpfe und Knoblauchstränge im Keller
Dörrbirnen und Apfelringe
Brennholz (für vorhandenen Ofen)
Kräuterbündel wie Bohnenkraut, Kamille, Salbei, Minze ...
Mehl, Grieß und Haferflocken im Steingut
Kernseife, Waschoda, Schmierseife
Eingesalzene Bohnen im Steingut
Kartoffelkiste (mit Sand)
Wolldecken, Federbetten Wärmflaschen
Schmalz und Talg
Kerzen
Sauerkraut im Steinzeuggärtopf
Räucherspeck und Dauerwurst
Eingekochtes (Kompott, Marmelade, Gemüse, Säfte)
Branntwein- und Apfelessig
Salz + Zucker
Saatgut für das nächste Frühjahr
Hausapotheke
Wasser
Näh- und Flickzeug
Werkzeug + Ersatzteile
Bargeld + Tauschwaren
Nachbarschaft als Infrastruktur
31 Min ▶️ Kurt’s vergessenes Wissen (youtube)
👉 Zugegeben, einiges ist überholt. Ich kenne noch den Vorratskeller meiner Großeltern einschließlich 100-kg-Kartoffelkiste und 2 laufender Regalmeter für Eingekochtes und Eingelegtes. Dazu gesellten sich einige, wenige Konserven aus der Industrie, — In meinem Vorrat fehlt das Tierische. Vieles andere ist jedoch dabei.
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