Süß-Sauer zu vielerlei Speisen. 😎
4 Portionen
1️⃣ Für die Stachelbeer-Sauce werden 200—300 g Stachelbeeren gekocht. Die weichen Beeren werden danach durch ein Sieb passiert.
2️⃣ Man fügt 1 EL Zucker, 2 EL Weißwein und 3 EL Mehl hinzu. Zum Schluss wird die Stachelbeer-Sauce mit Muskatnuss, 1 Prs Salz und Zitronenmelisse abgeschmeckt.
Bild ▶️ Oma kocht
Inspiration ▶️ ichkoche.at
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#Rezept #Soße #Stachelbeere