Sellerie aus dem Ofen - Leichte Küche mit Rainer Sass
4 Minuten
▶️ https://youtu.be/qQbP_cTMUWcZutaten für den Sellerie:
✅ 1 Knolle Sellerie, Olivenöl, Meersalz
Sellerie putzen und mit dem Öl bestreichen, bei 180°C Ober-/Unterhitze (160°C Umluft) 2 Stunden garen. Sellerie halbieren und mit der Soße zum Auslöffeln servieren.
Zutaten für den Mango-Dip:
✅ 1 Mango, 2.5 EL Olivenöl, 1 scharfe Chili-Schote, 0.5 (Bio-) Zitrone, Salz pürieren
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