Что видим:

- есть тема, связанная с плодами (фрукты, овощи, ягоды упомянуты :) )

- есть СОБЫТИЕ с обозначенной датой. Событие - ЯРМАРКА, значит точно связано с осенней тематикой

- есть детский вопрос, и есть совместный детский интерес. Что делать в рамках интереса, дети решают вместе, педагог фиксирует

Знает ли педагог заранее, какая тема предстоит? - знает.
Идет ли он за детским интересом? - да, идет.

Образовательная программа по прежнему рамочная: нет конспектов, нет распланированного содержания тем. Есть общая история, которая собирается из наблюдений о том, что происходит вокруг, интересов детей и взрослых интересов, в том числе педагогических