5 октября 2024 года на ВДНХ (павильон №33) состоится первый фестиваль-дегустация выдержанных сортов пива, сидра и меда «Настоящая выдержка», организованный журналом RealBrew.
Когда речь идет о выдержке в бочке, бутылке и на щепе, на ум чаще всего приходят бельгийские ламбики и крепкие сорта, вроде имперского стаута или балтийского портера. Но на самом деле мир выдержанных напитков огромен – в бочке можно выдержать и чешскую деситку и традиционный сидр, щепа может быть носителем самых разнобразных вкусов и ароматов, а выдержка в бутылке не ограничивается «бельгийской веткой».
«Настоящая выдержка» – фестиваль, цель которого – продемонстрировать все разнообразие видов и вкусов, скрывающееся за понятием Wood & Barrel & Bottle Aged. В ходе двух дегустационных сессий вы сможете попробовать 100+ сортов пива, сидра и меда от 48 пивоварен, медоварен и традиционных сидроделен со всей страны!

И мы там будем! С нашим Méthode Champenoise!