Лукулл, черешня и один очень мирный трофей

Плиний Старший писал, что римский полководец Лукулл привёз черешню из Понтийского царства после военного похода. Учёные с ним спорят: ягоду в Европе знали и раньше. Вероятнее всего, Лукулл познакомил Рим с новым культурным сортом.

Две тысячи лет спустя черешня снова оказалась рядом с известным гурманом. На этот раз — с куриным паштетом. И без единой осады.

Блюдо дня:
Куриный паштет с черешней — 750₽

Попробовать блюдо можно в ресторане «Северяне».
🏠 Большая Никитская, 12
@Severyanerest
📲 +7(977)191-91-16

#ДошлоИзНашихРесторанов
🫰Doshlo?!