MUTANT BEER ᴥ BAR
Всегда обновленный список кранов:
https://2beer4.me/v/dolphinwolf
Санкт-Петербург
ул. Боровая, 21
+7 (993) 978-96-63
Post #615
1.91K
Channel Public Channel
DO DOLPHINWOLF
@dolphinwolfbar
- Subscribers
- 1.34K
- Photos
- 523
- Videos
- 33
- Links
- 161
Showing posts older than #616 · Back to latest
Older Posts 12 shown
Post #614
2.2K
Post #613
2.2K
Forwarded from AA FEST 2025
🍔 DOLPHINWOLF — участники фудзоны!
Футуристичный барный проект на одной из старейших улиц Петербурга. DOLPHINWOLF — это новый дом быта для тех, кому нравится мутантная интернациональная еда на грани джанкфуда, смелые сорта пива и полезные функциональные напитки.
На AA FEST кухонный синдикат бара будет готовить бэнгер-бургеры: Долфин Роял, бургер с рваной говядиной, а также — с кимчи и беконовым джемом. Будет и взорванный сыр с новым засекреченным джемом, а также картошка и батат с сырным и тархуновым соусами.
⏰ 9 дней до фестиваля!
🎟 Билеты: aa-fest.ru
Футуристичный барный проект на одной из старейших улиц Петербурга. DOLPHINWOLF — это новый дом быта для тех, кому нравится мутантная интернациональная еда на грани джанкфуда, смелые сорта пива и полезные функциональные напитки.
На AA FEST кухонный синдикат бара будет готовить бэнгер-бургеры: Долфин Роял, бургер с рваной говядиной, а также — с кимчи и беконовым джемом. Будет и взорванный сыр с новым засекреченным джемом, а также картошка и батат с сырным и тархуновым соусами.
⏰ 9 дней до фестиваля!
🎟 Билеты: aa-fest.ru
- ❤ 6
- 👏 3
Post #612
1.76K
Это самый настоящий мутантный клон бельгийской картофельной вафли, но есть в ней несколько новых вкусовых и смысловых геномов.
Да, основа — это картофельное тесто для вафли, которую наш шеф докрутил до феномена — томленые бычьи хвосты (здесь их 100 граммов!), щавелевый крем, битые огурцы и соус демиглас.
Пусть будет нескромно, но нам кажется, это лучшие вафли в Брюссельбурге.
Цена: 970₽
Количество: всего 50 порций!
Вафли пекутся с 17:00!
На кранах золотая классика:
Straffe Hendrik Brugs Quadrupel / квадрупель, 11%
Blanche de Namur / пшеничный эль, 4.5%
Fourchette / трипель, 7.5%
Delirium Red / вишневый стронг эль, 8%
Monk’s Café Flemish Sour Ale / красный фландрийский эль, 5.5%
И кое-какие редкие крутые бутылки по бокальчикам.
Сразу после работы можно дерябнуть кубок креплёного!
Да, основа — это картофельное тесто для вафли, которую наш шеф докрутил до феномена — томленые бычьи хвосты (здесь их 100 граммов!), щавелевый крем, битые огурцы и соус демиглас.
Пусть будет нескромно, но нам кажется, это лучшие вафли в Брюссельбурге.
Цена: 970₽
Количество: всего 50 порций!
Вафли пекутся с 17:00!
На кранах золотая классика:
Straffe Hendrik Brugs Quadrupel / квадрупель, 11%
Blanche de Namur / пшеничный эль, 4.5%
Fourchette / трипель, 7.5%
Delirium Red / вишневый стронг эль, 8%
Monk’s Café Flemish Sour Ale / красный фландрийский эль, 5.5%
И кое-какие редкие крутые бутылки по бокальчикам.
Сразу после работы можно дерябнуть кубок креплёного!
- ❤ 11
- 🤯 7
- 👏 1
Post #611
1.56K
Ну что ж, самое время узнать, как вы там говорите, «белджен» или «бельгиан стронг эль»...
В пятницу и субботу, 5 и 6 сентября, а может быть и чуток в воскресенье, мы наливаем несколько кранов бельгийских аттракционов и празднуем бельгийский пивной уикенд!
🧈Все эти дни мы будем готовить брюссельские картофельные вафли с секретными соусами и начинками, о которых напишем чуть позже.
На максимальных скоростях и температурах наш шеф Антон тестирует новую промышленную вафельницу.
Будет всего 50 порций!
На кранах квадрупели, трипели, вишневые стронг эли, бланши и фламандские эли.
Занимайте свой палаточный лагерь, разминайтесь бокальчиком Бланш де Намур и начинайте торжественное рыцарство.
Начало в пятницу с 14:00!
В пятницу и субботу, 5 и 6 сентября, а может быть и чуток в воскресенье, мы наливаем несколько кранов бельгийских аттракционов и празднуем бельгийский пивной уикенд!
🧈Все эти дни мы будем готовить брюссельские картофельные вафли с секретными соусами и начинками, о которых напишем чуть позже.
На максимальных скоростях и температурах наш шеф Антон тестирует новую промышленную вафельницу.
Будет всего 50 порций!
На кранах квадрупели, трипели, вишневые стронг эли, бланши и фламандские эли.
Занимайте свой палаточный лагерь, разминайтесь бокальчиком Бланш де Намур и начинайте торжественное рыцарство.
Начало в пятницу с 14:00!
- 😁 15
- 🫡 7
- ❤ 5
- 🤯 4
- 💘 1
Post #602
1.93K
Если вы думаете, что на рваную говядину сверху не положили котлету, то вы крупно ошибаетесь.
Маленький пост-этюд нашего недавнего круиза с баром Drink Drank Drunk, пивоварнями Ostrovica и Khoffner, и лейблом Dobro.
Маленький пост-этюд нашего недавнего круиза с баром Drink Drank Drunk, пивоварнями Ostrovica и Khoffner, и лейблом Dobro.
- 👍 13
- ❤ 6
- 🔥 4
- 🤩 2
Post #601
1.85K
Сегодня не работаем!
Нужно поменять вытяжку на кухне и много всего еще.
С завтрашнего дня — в привычном режиме.
Нужно поменять вытяжку на кухне и много всего еще.
С завтрашнего дня — в привычном режиме.
- 🤯 4
- 🫡 2
- 👌 1
Post #600
1.57K
Forwarded from Путь медиаджедая ⚡️
DRUNKEN DOLPHIN KHOFFNER CRUISE 🛳️
Счастье в моменте!
Счастье в моменте!
- 🫡 11
- ❤ 9
- 💘 2
Post #599
1.98K
Как видите, кто-то сошел с ума за швейной машинкой и станком. Здесь на три цвета больше, чем в M&M’s и Skittles вместе.
Для этого дропа мы выбрали имя пантона Блуждающий мультикоралл.
Напишите, какой цвет вам нравится, чтобы в следующий раз мы хотя бы обошлись без него.
На спине шелкографический Дельфиноволк, нарисованный Егором Лещевым.
Хлопок 100%
Размеры по запросу, есть разные.
Стоимость футболки: 2500₽
Для этого дропа мы выбрали имя пантона Блуждающий мультикоралл.
Напишите, какой цвет вам нравится, чтобы в следующий раз мы хотя бы обошлись без него.
На спине шелкографический Дельфиноволк, нарисованный Егором Лещевым.
Хлопок 100%
Размеры по запросу, есть разные.
Стоимость футболки: 2500₽
- ❤ 10
- ❤🔥 9
- 👍 3
- 🤯 2
Post #598
1.78K
Forwarded from khoffner brew
9 АВГУСТА / DRUNKEN DOLPHIN KHOFFNER CRUISE
уже в эту субботу состоится наш мутантский круиз! объявляем последние анонсы перед заплывом
🎟️ разыгрываем золотой билет
как только кораблик отдаст швартовы, рандомайзер выберет один номер билета и одного счастливчика, который получит безлимитное пиво на всё плавание
*наливаем только в одну кружку и только одному человеку
🎟️ расписание рейса:
18:00 — открытие дверей
18:30 — начало круиза
23:00 — конец круиза
убедительно просим не опаздывать, ровно в 18:30 кораблик отплывает от Зимней канавки
🎟️ DJ-set таймтейбл от Добро Music:
18:30 — Iner
20:00 — Anton Mo
21:30 — Sasha Hodkin
🎟️ кухня от двух баров
бэнгеры из меню Dolphinwolf: бургеры, фингерпиццы, картофель фри и батат. приглашённая итальянская звезда от drink drank drunk: макнчиз и вкуснейшие спагетти с лисичками в исполнении Коня
🎟️ 6 кранов ледяного пива от Khoffner и Ostrovica
велком-бир, лимитированные пивные кружки, премьера коллаборации Khoffner и Добро
если ты готов покорять пенные волны - читай первый и второй пост о кораблике, приходи за билетами и до встречи на круизе!
уже в эту субботу состоится наш мутантский круиз! объявляем последние анонсы перед заплывом
🎟️ разыгрываем золотой билет
как только кораблик отдаст швартовы, рандомайзер выберет один номер билета и одного счастливчика, который получит безлимитное пиво на всё плавание
*наливаем только в одну кружку и только одному человеку
🎟️ расписание рейса:
18:00 — открытие дверей
18:30 — начало круиза
23:00 — конец круиза
убедительно просим не опаздывать, ровно в 18:30 кораблик отплывает от Зимней канавки
🎟️ DJ-set таймтейбл от Добро Music:
18:30 — Iner
20:00 — Anton Mo
21:30 — Sasha Hodkin
🎟️ кухня от двух баров
бэнгеры из меню Dolphinwolf: бургеры, фингерпиццы, картофель фри и батат. приглашённая итальянская звезда от drink drank drunk: макнчиз и вкуснейшие спагетти с лисичками в исполнении Коня
🎟️ 6 кранов ледяного пива от Khoffner и Ostrovica
велком-бир, лимитированные пивные кружки, премьера коллаборации Khoffner и Добро
если ты готов покорять пенные волны - читай первый и второй пост о кораблике, приходи за билетами и до встречи на круизе!
- ❤ 8
- 🔥 5
Post #597
1.73K
Сегодня стартует наш двухдневный праздник горечи!
Все гостевые айпиэи на кранах сегодня и завтра продаются за 330/450₽
Вот список новеньких тематических кранов:
Single Hop Awaits: Motueka / Dieta / айпиэй в новозеландском стиле / 6%
Evolve Morph 7 / Selfmade / хейзи айпиэй с хмелями Mosaic CRYO и Strata на новом штамме дрожжей Pineapple Passion / 6.3%
Смена 6 / Sabotage / американ пейл эль с хмелями Mosaic и Nelson Sauvin Amplifier Hops / 5.5%
Switch TV / Switch / вест кост айпиэй с хмелями Columbus, Citra и Mosaic CRYO / 6.6%
Mystify / Velka Morava / мягкий нью ингланд айпиэй с двойным сухим охмелением Citra, Hallertau Blanc и пыльцой Mosaic и Cascade / 5.4%
А бледные эли от Ostrovica стоят, конечно, еще приятнее.
С полным таплистом можете ознакомиться, как всегда, здесь.
Внимание по-настоящему голодных!
Завтра, в пятницу, с 14:00 к регулярным и двойным, сочным и сухим, авангардным и прикладным айпиэям – Dolphinwolf Kitchen Assassins будут готовить итальяно-американский джанкфуд
🍗🍉ЧИКЕН ПАРМ с арбузом и базиликом. Классическое американское блюдо с итальянскими корнями: курочка в хрустящей панировке с соусом маринара, моцареллой и пармезаном. А для сочности и сладости наш шеф Антон добавил туда арбуз, который прекрасно сочетается с хмелевой горечью айпиэев.
Блюдо мы будем готовить по крупным американским стандартам – на двоих!
700₽
Ждём всех на самый горький праздник жизни!
Все гостевые айпиэи на кранах сегодня и завтра продаются за 330/450₽
Вот список новеньких тематических кранов:
Single Hop Awaits: Motueka / Dieta / айпиэй в новозеландском стиле / 6%
Evolve Morph 7 / Selfmade / хейзи айпиэй с хмелями Mosaic CRYO и Strata на новом штамме дрожжей Pineapple Passion / 6.3%
Смена 6 / Sabotage / американ пейл эль с хмелями Mosaic и Nelson Sauvin Amplifier Hops / 5.5%
Switch TV / Switch / вест кост айпиэй с хмелями Columbus, Citra и Mosaic CRYO / 6.6%
Mystify / Velka Morava / мягкий нью ингланд айпиэй с двойным сухим охмелением Citra, Hallertau Blanc и пыльцой Mosaic и Cascade / 5.4%
А бледные эли от Ostrovica стоят, конечно, еще приятнее.
С полным таплистом можете ознакомиться, как всегда, здесь.
Внимание по-настоящему голодных!
Завтра, в пятницу, с 14:00 к регулярным и двойным, сочным и сухим, авангардным и прикладным айпиэям – Dolphinwolf Kitchen Assassins будут готовить итальяно-американский джанкфуд
🍗🍉ЧИКЕН ПАРМ с арбузом и базиликом. Классическое американское блюдо с итальянскими корнями: курочка в хрустящей панировке с соусом маринара, моцареллой и пармезаном. А для сочности и сладости наш шеф Антон добавил туда арбуз, который прекрасно сочетается с хмелевой горечью айпиэев.
Блюдо мы будем готовить по крупным американским стандартам – на двоих!
700₽
Ждём всех на самый горький праздник жизни!
- 🔥 10
- 🤯 5
- 👍 4
Post #596
1.18K
Что общего между IPA и судьбой этого великана, поедающего хмелевую ферму Якима?
Завтра и послезавтра, 7 и 8 августа, мы празднуем День горечи!
Вас ждёт укрепленная бледная горчущая доска со специальными ценами на гостевые краны — 330/450₽ за бокалы 0.3/0.5 л.
Обновленный стилистический список кранов мы выложим завтра днём.
И, внимание, только в эту пятницу будет мэссив аттак спешл от Dolphinwolf Kitchen Assassins:
ЧИКЕН ПАРМ с арбузом и базиликом. Классическое американское блюдо с итальянскими корнями: курочка в хрустящей панировке с соусом маринара, моцареллой и пармезаном. А для сочности и сладости наш шеф Антон добавил туда арбуз, который прекрасно сочетается с хмелевой горечью айпиэев.
Блюдо мы будем готовить по крупным американским стандартам – на двоих!
Приходите кривиться вместе с нами!
Завтра и послезавтра, 7 и 8 августа, мы празднуем День горечи!
Вас ждёт укрепленная бледная горчущая доска со специальными ценами на гостевые краны — 330/450₽ за бокалы 0.3/0.5 л.
Обновленный стилистический список кранов мы выложим завтра днём.
И, внимание, только в эту пятницу будет мэссив аттак спешл от Dolphinwolf Kitchen Assassins:
ЧИКЕН ПАРМ с арбузом и базиликом. Классическое американское блюдо с итальянскими корнями: курочка в хрустящей панировке с соусом маринара, моцареллой и пармезаном. А для сочности и сладости наш шеф Антон добавил туда арбуз, который прекрасно сочетается с хмелевой горечью айпиэев.
Блюдо мы будем готовить по крупным американским стандартам – на двоих!
Приходите кривиться вместе с нами!
- ❤ 4
- 🔥 4
- 😍 2