Под пищевым поведением я понимаю формат взаимодействия человека с едой — комплекс безусловных рефлексов и осознанных решений, который определяет количество и состав съеденной пищи в разных условиях.
В норме главными физиологическими регуляторами пищевого поведения выступают чувства голода и жажды: они обеспечивают поступление макро- и микроэлементов, поддержание гомеостаза и регуляцию массы тела.
За 5 месяцев мы с учениками прошли большой путь. И на этом курсе я впервые запустила новый формат практики — «открытые консультации».
На открытой консультации я работаю с реальным клиентом, а ученики наблюдают. В конце практики мы разбираем встречу, и я отвечаю на вопросы.
Цель практики — показать, как теоретические знания применяются в реальной работе. Люди не роботы и не действуют по учебнику. У кого-то срыв случается на 2-ой встрече, а у клиентки А. — на 5-ой.
В этом и ценность открытой консультации: можно увидеть, как одни и те же инструменты работают по-разному в реальной практике.
Клиентка, которая согласилась участвовать в курсе, конечно, волновалась. Но по итогу она сама назвала нашу работу эффективной.
Здесь — её мысли после 1-ой встречи. Здесь — результат всех 5-ти встреч.
В сентябре стартует курс «Диетотерапия ожирения 2.0», и в его рамках я снова проведу 5-6 встреч с реальным клиентом.
Осталось доделать программу — и к концу недели откроем продажи.
Docs4Docs в Мах